在家做零失败的红糖发糕,蓬松暄软早餐首选

大家好，教你做一份香香甜甜的红糖发糕，软软糯糯特别好吃，口感和外面卖的一样喔！小朋友，考考你，你知道红糖是用什么做的吗？视频留言里可以找到答案喔~

香香的，甜甜的！点击下方收看步骤视频

准备材料：

水、面粉、食用油、红糖、酵母、红枣碎

碗内倒入40g红糖（该配方可做两小碗发糕，可按比例增加或减少）

60g温开水。

1.5g酵母，搅拌均匀。

再倒入g面粉，将面团搅拌成糊状。

盖上保鲜膜发酵至2倍大（约1小时），用筷子将面团内的气体排出。

碗内刷上一层食用油。

将面糊倒入碗内，并放上几颗红枣碎，继续静置发酵15分钟。

水开上蒸锅蒸25分钟，美味的发糕就做好咯。

是不是很简单，快做一份来吃吧！