宁德这个ldquo黑*rdquo

开篇就要提醒：这真真是危险的事，各位千万表尝试，这个帖子就是想分享宁德这座城里，那些好玩的人，和他们不为人知的一面，唤起儿时童真的美好。

如果你问我，在宁德哪个社区或新村，我一定会果断告诉你是华侨新村，这个充满人情味的新村有着太多好玩的人和事，我总会隔三差五地跑到这里，去农贸市场或是小区逛逛。

对于吃货来说，华侨新村也算得上是一个美食了，碳火香十足的印尼烤肉，吮骨回味的三*鸡，人满为患的河粉店。这些摊位或店铺的老板很多都是印尼华侨，他们热情好客，在品尝美食之余，还能聆听他们的故事，住在华侨新村的黑哥就是一个有故事的人。

黑哥，华侨新村里面的人都叫他黑*，至于为什么叫他黑*，大概是和他的肤色有关，黑哥的爷爷和父亲、伯伯是从印尼回来的老华侨。80后的黑哥虽然出生于国内，但因为出生于南洋华侨家庭，他骨子里就带着点华侨味儿，热络、有趣、好玩。

至于怎么个好玩法，看他的朋友圈就知道。因为在户外俱乐部工作，他现在每天就是带大家游山玩水，今天可能在东北看雾凇，后天可能出现在*和的银杏林里或在池塘边捞鱼，也或是带上一群好友骑个机车去猴盾茶园看个日落。洒脱和乐观的性格让很多人次接触黑哥就会喜欢上他~

除了爱玩，黑哥还是个不折不扣的吃货。特别是在夏天的夜晚，他总会约上几个志同道合的朋友，坐在小区的街边，喝着小酒、吃着生蚝、再侃侃大山，这样的生活也真的让飞扬够羡慕的。

说这么多，无非就是想告诉大家，华侨新村里，有个非常有趣的小伙子，他这次带飞扬去捅马蜂窝！

说到马蜂窝，很多人都会提心胆颤，之前看到一则消息说三只马蜂就把一头牛给叮死。虽然没有见识过它的真正威力，但谈蜂色变不夸张。

黑哥问我：“捅马蜂，你怕不怕？”

对于出生在农村，从小掏过鸟蛋，也和大*蜂交手过的我，说害怕那是不可能的。我甚至好奇，在宁德，黑哥是怎么能够把马蜂这一怪物收服，并且做成在别人看来是黑暗料理的美食。

晚上6点，和黑哥一伙驱车前往漳湾附近的一座山头，黑哥说，这个季节是捅马蜂或土蜂时节，这时的马蜂窝是、蜂蛹也是最多的。加上天气冷，马蜂不活跃，捅窝安全系数也高了不少~但对于经验丰富的黑哥来说，无论什么季节捅马蜂窝都不是事儿~但一定要月黑风高的晚上行动。

飞扬要再一次提醒，捅马蜂窝这件危险的事大家千万不要做，黑哥那是因为从小就捅到大的，并且有着专业的防护措施——这一件厚实的衣服专门是用来防御马蜂*刺的，穿起来也费了好大功夫~

一切准备就绪，直奔马蜂巢。其实说不怕那还是有点假，毕竟这么多年没接触马蜂这玩意了，黑哥叫我躲远一些，并且不要打开手机，虽然是夜晚，但它们看到亮光还是会冲着你飞过来的~后果.....

捅马蜂窝一般有两种方法，一种是烟熏，把马蜂熏倒，再挖开泥土一窝端；另外一种就是直接扒开巢穴（仅限于泥土蓬松的那种）将蜂巢收入袋中。但无论哪种在外人看来我想都是吓破胆的吧~

跟着一群捅马蜂窝的老手，安全还是可以得到保障的。就几分钟的时间，两个马蜂窝就被黑哥一伙捅到手了，大伙纷纷拿出手机拍照，拍下战果。接下来，是重口味的黑暗料理，大家做好心理准备~

回到华侨新村，大伙忙碌开了，几个人齐上阵，围着桌子，一人手拿一个镊子，挑出蜂蛹，进行分类，成虫直接拿去油炸，蜂蛹拿去煲粥。飞扬想到小时候也做过这活，拿蜂蛹去煎着吃，很香。

在华侨新村，左邻右舍真的像一家人一样，只要有好吃的，大家都会拿出来分享，其乐融融，好不热闹。

有人边挑边吃，生吃蜂蛹，哎呀，妈呀，我还真的是次见到，这口味对我来说那是相当相当重了，黑哥说，能生吃的蛹是介于成蜂和幼虫之间的那种，肚子里没有脏东西，口感。大伙叫我尝一只试试看，说，一般人可是想吃都吃不到的~

鼓起勇气，拿一只塞进嘴里（不是那种会蠕动的幼虫），轻咬一口，顿时有一种奇特的奶香在口腔蔓延开，软绵细腻，有点像芝士的味道，竟觉得好吃。但我怕吃多了会过敏，浅尝辄止，一只够了。

大开两锅，一锅煮粥，一锅油炸马蜂，过程极为复杂。特别是炸马蜂，要不断地在锅里翻炒，直到香味一点一点被逼出，然后再加到白粥里煮上一会儿，这样一锅营养丰富、清香四溢的马蜂粥就出锅了。

粥煮好，加点鱼露和葱花，再撒上点海南胡椒粉，这真的是一碗不可多得的美味，这也是飞扬次尝试吃马蜂粥，你要问我味道如何，我不会告诉你，我吃了两大碗，太香了。

因为之前在大排档吃过油炸蝉蛹，吃这盘油炸马蜂时便没有任何负担。炸得酥脆无比，只加点葱花和细盐，就是一道下酒好料~

在这人心浮躁的社会，每天工作、生活的压力让人喘不过气来，是要有一些调剂品让我们的日子变得不再那么单调，就像文中的黑哥一样，无论多忙碌，总是能让自己找到诗和远方的美好。他的性格也感染了周遭好多人，让我们明白生活不仅仅只有柴米油盐~

还要强调，没有采摘马蜂窝经验的人千万不要去摘食，真的很危险，飞扬只是纯粹分享城市里的这些新鲜人，走进他们精彩生活的一面~

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