从古人留下的词语中，我们经常会发现“吃”与“穿”并列。
比如形容一个人身处困境，往往用“缺衣少食”、“饥寒交迫”来形容，而这，其实表明了在古人心里，“吃”和“穿”是头等的人生大事。
所谓“民以食为天”，“吃”在任何时候，都是非常重要的；但在古代的一些特定环境中，“穿”的重要性，有时还要大过“吃”。
这是因为：古人没有空调，也没有暖气。当面临寒流侵袭之时，他们只能动用自己的各种智慧，来度过这场一年一次的“危难”。否则的话，便会有相当一部分人，沦为“路有冻死骨”的真实写照。
基于这种情况，千百年来的古人，为了成功御寒，也是想出了各种办法，其中不少创意放到现在，也足以让我们啧啧称奇了。
一、古人的“羽绒服”
既然御寒离不开“穿”，那自然要从衣物说起。
在古代，不少人也是拥有“羽绒服”的。按照适宜人群与珍惜程度，这种御寒的衣物主要有两种，分别是裘与袍。
01、遭人嫌弃的高级“皮草”
裘，是古代最常见的御寒衣物。按《说文解字》：“古者衣裘以毛为表。”可见裘的本质，就是现在常说的“皮草（利用动物的皮毛所制成的服装）”。而有趣的是，这些在我们看起来很高级的“皮草”，在古人的眼里却备受嫌弃。
按《周礼·司裘》：“掌为大裘，以共王祀天之服。”东汉经学大家郑玄解释说：“大裘，黑羔裘，服以祀天，示质。”
意思是说：在古代，君王祭天之时，是要穿上裘的。这不仅仅是为了保暖，更是因为它显得很“质朴”。君王的衣服越是朴实无华，越能代表他的诚意。
说白了，还是因为当时的“制衣”技术还不成熟，导致皮毛的加工只停留在一个基本状态。人们穿上之后，不仅不美观，还显得臃肿、质朴。
为了解决兽毛外露的“丑态”，一些贵族在参加宴会之时，往往在外面套上一层裼衣。从周礼的角度看，此举不仅是为了好看，也是表明主客之间的互相尊重。
当然，有些裘衣也是很好看的，这主要归结于它是什么动物的皮毛。
能做裘衣的有很多，比如狐狸、老虎、豹子、小鹿、貂、狼、兔等动物的皮毛。质地最好的，当属狐狸、豹子、老虎的皮毛。一般情况下，后两者的皮毛是非常罕见且珍贵的（保护动物，人人有责）。
因为在古人眼里：老虎和豹子都是凶猛的代名词。在古代文化之中，也有相关的名词出现。比如号令三*的虎符、豹符，又如一些声名赫赫的战斗部队——虎贲*、虎豹骑等。
基于人类对于虎豹的敬畏之心，虎裘和豹裘便显得尤为珍贵。这不仅是它们的质地上乘，更是代表了权利的掌控程度。
另外一个狐裘，同样非常罕见。尤其是狐狸腋下处的皮毛，不仅质地柔软、手感惊人，还是纯白之色的。因此，用这处皮毛制作而成的裘衣，也被古人贯以“狐白裘”之称号。
翻阅史料，狐白裘不止一次影响过朝堂局势。战国时代的晏子，被齐景公赐给狐白裘，顿时身价倍增，成为朝堂之上的扛鼎人物，因为这代表了君王对他的信任与器重。
孟尝君被困秦国之时，曾设法向秦昭王的宠妾——幸姬求救。谁料幸姬的诉求便是狐白裘。孟尝君无奈，只好派出麾下的能人，将刚送给秦昭王的狐白裘偷回来，然后转赠给了幸姬。事后，得其美言，孟尝君果然如愿脱身。
由此种种，可见狐白裘价值之高。如果说，虎裘、豹裘的价值更多在于*治意味上的炫耀，那狐白裘的价值，便是名副其实的金钱意义。
难怪《墨子》中会说：“江河之水，非一源之水也；千镒之裘，非一狐之白也。”在当时，一镒相当于二十四两，可见狐白裘千金之名，并非虚言。
此外，羔羊皮制作而成的裘，价值也是颇为贵重的。在战国时代，羔羊裘也往往被君主赐给重要大臣，以此表示重视。相反的是，普通的羊裘却很常见，且多用于贫人之手。
话虽如此，在御寒衣物的种类中，裘衣的整体价值，还算是比较高的。而与之相对的“袍”，才是平民、百姓、*士用来保暖的主要衣物。
02、情怀拉满的“与子同袍”
在《诗经》之中，有一句描写战友情的句子堪称经典之语，即“与子同袍，岂曰无衣”。因此在这之后，“同袍”也成为了战友的代称。
这里提到的“袍”，便是古人过冬时的主要御寒衣物。与裘衣不同，袍的保暖原理，其实与现在的羽绒服相似。在当时，人们在普通衣服中加入一些棉麻或丝织品，便得到了袍。
尽管如此，袍还是比较单薄的。好在，它的成本不高，能让不少平民和*士挺过寒冷的冬天。
又因为袍的拆解和清洗都比较麻烦，因此条件更好的一些平民，也多半穿着一些质量较差的裘衣，如兔裘、鹿裘等。
二、五花八门的取暖设备
除了适用于外出、活动的御寒衣物之外，古人还发明了很多用来取暖的设备，最常见的自然就是火。
火暴露在外，就是火盆；要内敛其中，大多就是火炉了。在寒冷的冬天，一群人围着一个铜炉取暖，其中的白居易更是诗兴大发：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
随着时代的发展，火炉的形式也不断发生变化。有拿在手上的小型火炉，俗称“汤婆子”，堪比现在的“热水袋”，也有像灯笼一样提着的暖炉，还有专门暖脚的脚炉等。
这些取暖的小设备不仅功能性十足，而且还考虑到了观赏性。它们在造型上推陈出新，足以说明当时的雕刻、漆器、绘画等艺术，也是在不断发展的。
不难知道，这些小巧且精致的火炉，其实大多出自于贵富之家。对于一般民众来说，实用性高且成本较低的地炉，反而更加常见。
欧阳修在生活中一向简朴，可面对寒冷的冬天，他也不得不屈服。于是他便在自家地上挖出了一个小坑，在其四周加上砖块，然后便能在中间生火取暖了。感受到传递而来的热量，欧阳修无比惬意的写道：“霜降百工休，居者皆入室。墐户畏初寒，开炉代温律。规模不盈丈，广狭足容膝。”
这种取暖方式，在宋朝是十分常见的。尤其是官员们，更是家家必备，谁叫朝廷每年都给发放专门的“取暖补贴”呢？
正因如此，木炭的市场颇为广阔，而且影响到了民众。不少百姓，依照自家财力的情况，也学起官员们的地炉。《水浒传》也提到：林冲在山神庙躲雪之时，便用的这种方式。
话虽如此，用来生火的原材料——木、炭等物，也存在一定的成本。对于更加贫困的寒民来说，这种最基本的取暖方式，都要让他们思考很久。
好在，明代以后的中国，出现了棉花。当棉花逐渐普及之后，袍的作用开始显现出来。他们把里面的填充物换成棉花，就能得到保暖效果不错的寒衣了。
三、帝王恩宠在“椒房”
火炉和裘袍，算是古人御寒的常见装备了。但在一些豪门贵族之家中，还存在更高级的取暖办法——暖阁的使用。
什么是暖阁呢？用通俗的解释就是：在大屋子里面建造一个小屋子，这就像现代社会中的保温筒一样。不同的是，保温桶中的隔层是真空的，可以有效隔绝热量的流失；而古代贵族之家的暖阁，则是通过外力给注入热的气流，以此保证屋内的暖和。
暖阁中的高级版，自然要看皇后的寝室。汉代皇后所住的寝室，叫做“椒房”，其建造堪称奢华无比。按《三辅*图》所说：“椒房殿，在未央宫，以椒和泥涂，取其温而芬芳也。”
这里提到的“椒”，便是“花椒”，是当时颇为名贵的香料，也是用来取暖的主要原料。在建造椒房时，工人会将大批香料涂搅拌在泥土里，然后涂抹在墙壁上，以此来保证屋内的温度高于屋外。
至于皇帝本人的寝室，比皇后的“椒房”还要暖和。在他们的主要活动区域，地下或者床底，会有专门的热气供给。皇宫之中，也有一处专门提供热量的“供暖房”，由小太监们日夜看火，并将热气通过管道，源源不断输送到皇帝所在的寝室内，堪称是“人力地暖”。
当然，对一般的官员来说，这种暖阁的形式无异于铺张浪费。纵观历史，除了西晋首富石崇这么做过，其他人倒是很少选择这种高调且浪费的举动。
一般情况下，他们往往在床边树立起四根支柱。夏天的时候，就换成蚊帐，清凉而且透气；当冬天来临之时，便换成厚厚的布帘，将四周围得严严实实。虽然有些闷人，但却有着不俗的保暖效果。
小结：
上述可见，古人对于御寒，是非常重视的。甚至于一个家庭的生活水平，直接与他们的取暖水平相关。久而久之，普通民众之家，也被叫做“寒门”。
之所以有这种现象，不仅仅是因为古人对于生活的追求在不断提高，同时还表现出了：古人与自然抗争的决心和勇气。
参考文献：《古人的衣食住行》、《全唐诗》、《三辅*图》、《汉书》
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