狼的耳朵豹的速度熊的力量,十年成长,

中国食品产业成长之星10周年之际，食品板携手成长之星企业家俱乐部，为您复盘十家企业的十年成长轨迹。十年变革，强者愈强，更好的十年，只为更好的成长。今日食话企业：达利食品集团

达利集团：从年到年，成长之星评选已成功举办十届，与达利集团更是有着不解之缘：年凉茶品类崭露头角，和其中凉茶诉求“瓶装更尽兴”，一举斩获第四届成长之星奖项；年功能饮料突飞猛进，乐虎功能饮料“独辟蹊径”进*三四线城市，以优异表现荣获第七届成长之星；年大罐凉茶和其正荣获

九年间三度获奖，从最受经销商喜爱新品到成长潜力新品再到年度畅销单品，见证的是达利研发实力、市场推广力。年上半年两大产品表现抢眼，和其正销售15.11亿元，同比增速为4.4%；乐虎销售10.92亿元，同比增速为71.5%；和其正、乐虎不负成长之星的期望与评价，并在成长之星助推下持续成长、快速成长。

年，达利集团宣告上市，一夜之间让董事长许世辉及女儿许阳阳家族财富暴增，成为福建省的新晋首富。

国人向来对“首富”这样的头衔津津乐道，而许世辉这位低调的富豪，他的个人信息在互联网发达的今天仍是寥寥无几。我们能够见证的就是在许世辉和达利人的耕耘下，一张张漂亮的成绩单。

起家于集体企业

年出生的许世辉，年便开始了从事休闲食品生产的职业生涯，可以说是在食品行业耕耘了大半辈子。

年，美利食品成立，开始生产饼干类产品，这个时候美利食品还是泉州惠安县的一家小型集体所有制企业，许世辉由于长期从事休闲食品行业，有着丰富的经验，年被选为美利食品的法定代表人。

同年，在许世辉的带领下，美利食品与一家独立第三方控制的加达有限公司（下称“加达”）合资成立了福建惠安达利食品有限公司（下称“福建惠安达利”），注册资本万元，美利食品和加达分别持有60%及40%股权。

更名福建达利食品

福建惠安达利成立后，向市场推出了 “达利”品牌饼干产品。得益于许世辉及其管理团队深厚的行业经验和强大的执行能力，福建惠安达利的饼干生意做得顺风顺水。

年，“达利”由一个区域性品牌，成长为全国性的知名商标。

年2月，为实施品牌策略、扩大市场知名度及增大市场份额，福建惠安达利更名为福建达利食品有限公司（下称“福建达利”），同年10月，“达利”品牌被列为“中国公认名牌产品”。

完成私有化

虽然福建达利此时业绩突飞猛进，但在股权层面和许世辉家族仍然没有半毛钱关系，这个时候，许氏家族开始了私有化的努力。

年，美利食品改制成了一家私营股份企业，注册资本10万元，许氏家族收购了美利食品的全部股权，使之成为家族的全资公司。

年11月16日，许氏家族全资公司美利食品以万元的代价收购加达持有的福建达利42%的股权。至此，福建达利食品业务已经被许氏家族%掌控。

通过这一步股权结构调整后，横亘在许氏家族与业务平台福建达利之间的美利食品这一持股平台已经显得多余，年3月6日，美利食品将福建达利的全部股权转让给了许氏家族，福建达利注册资本同步增至万元，且由许氏家族直接持股，而美利食品则在完成“使命”后退出了历史舞台，从达利的持股结构中消失。

福建达利被许氏家族彻底私有化后，年8月，福建达利食品有限公司更名为福建达利食品集团有限公司，其发展进入一个新阶段。此后，福建达利发展成为业务遍布16个省份、拥有18家附属公司的控股公司。

改革开放带来的新鲜突然成为达利成长奠定了丰厚的经济土壤。达利集团从最初的一间租赁厂房，成长为拥有18家子公司，收益过百亿的大企业。作为全国的全独资、民族品牌食品企业，到现在，达利常常被比作中国的“雀巢”，那么达利是凭什么成为食品巨头的呢？

休食开路，产品线全面开花看产品

达利拥有6个卓越产品类别，每个产品类别截至年12月31日止年度的零售销售额均达到人民币15亿元以上。而且，6个核心产品类别各自同期在零售销售额方面在中国各市场中拥有前三名的地位。

达利园、可比克、好吃点、和其正、乐虎、蓝蒂堡……统一企业近两年才刚刚兴起的多品牌战略，达利从年就开始实施了：将不同品牌定位于不同产业，让每一个品牌都具有鲜明的个性，满足不同的消费需求。

不仅如此，达利在各个领域都拥有不俗的表现，达利园糕点（小面包、蛋*派、牛角包等）市场，可比克薯片市场排名第三，“好吃点”饼干市场排名第二，和其正凉茶市场排名第三，达利园花生牛奶市场排名第二，乐虎市场排名第三。

纵观历史，达利在进*新产品类别、产品创新以及现有畅销产品类别中产品改进方面取得了骄人的记录。在营销和品牌打造能力，以及全国性的生产和分销网络的配合下，达利能迅速高效推出新产品及到达销售点，同时采取差异化定价及产品包装策略，切合目标消费群体。

达利食品产品组合

乐虎半年卖了10个亿，瞄准需求重拳出击看地位

年上半年，乐虎持续了高速增长的态势，销售收入达到人民币10.92亿元，同比增长71.4%。表现抢眼。

乐虎由达利集团在年推出，在竞争激烈、红牛地位不可撼动的运动饮料细分市场异*突起，销售成果不俗，值得