尼泊尔美食
也许没人会把尼泊尔和美食联系起来，不过，这个80%物资要靠中国和印度进口的国家，其实美食还算是蛮丰富的。主要菜系基本上就是印度餐、尼泊尔餐和藏餐。小美美把个人觉得不错的餐食拿出来跟各位驴友分享。尼泊尔人民偏好素食，毕竟是佛教国家，而且食物少油，饮食比较健康。
Tips
1Rmb=14.42卢比
加德满都泰米尔
住在泰米尔，早上吃饭的地方甚是很多，这家小店在泰米尔的冰与火餐厅对面小巷子里，对面是家飞机票代订点。早上6点开门，门店不大，东西很好吃。
自制柠檬茶，15卢比一杯，鲜柠檬榨汁放在刚煮好的红茶中，是我喝过 喝的柠檬茶。旁边是当地的早点炸面包圈，从多纳圈演化过来的应该。15卢比一个。
早饭，方便面，这个方便面是非油炸的，超市我见过有卖的。他们先把鸡蛋摊成鸡蛋饼，然后方便面煮好放在上面，汤汁香浓，美味，45卢比。
泰米尔街头到处是鲜榨水果汁，这个记得好像是30卢比一杯。
尼泊尔特色，momo，类似于中国的小包子，到处都有卖的。浇上甜辣汁，香喷喷的。猪肉馅的。记得应该是80卢比一小盘，馅很多。
当地的蔬菜颜色都很鲜艳，就像印度的燃料一样。
泰米尔向南没到杜巴广场，有一个集市。各种叫不上名字的香料。
集市上卖的酸奶，60卢比一杯，特别好喝，浓郁的奶香味上面撒上些葡萄干。
这个饮料很好喝，也在泰米尔市场附近，盐，苏打水，和柠檬混合饮料、或者可乐或七喜，30卢比一杯。
尼泊尔当地产的冰棍，每个小孩都人手一根，在杜巴广场向北的一个佛塔广场里，很隐蔽。有黑有白，奶味和巧克力的。味道很不错，25卢比一根。
这个叫什么忘了，油炸的里面是豆沙，到处都有卖的，好像是30卢比一个。
这就是最有特点的尼泊尔餐了，中间米饭，旁边有豆腐，咖喱*瓜，不知道什么香料的菠菜，奶油稀什么玩意。最右边是烤的薄脆样的，很脆很香。当地人基本上是把碗里的所拥有菜都倒在盘子里，然后活上米饭，搅拌均匀，大把抓着吃。注意，这里所有都是直接用右手的。
根据料的荤素-卢比。
这个特别好吃，叫rubuadshflldfh什么玩意，特别的难念，就是两个跟油饼似的东西，像气球那么大，中间空心的，送一碗咖喱加n种香料焗豆子，撕一个小口儿，豆子放在里面夹着吃，记得我的2顿晚饭一顿早饭都是吃他。卢比。
烤nan，各种馅料，也有*油的。价格不贵，从45卢比到80卢比不等。
靠近菜市场的一个特色素餐馆，他们的特色茶，味道怪怪的。
博卡拉餐厅世界
在博卡拉湖边，lakeside，全是吃的和商店。餐馆的名字忘了，不过是地中海风格的装修，蓝白相间。他家的饭都很好吃，价格也不贵。吃饭旁边就是湖。
尼泊尔餐，卢比，送一杯优格。
牛排，要的7分熟，卢比，便宜吧………………
博卡拉推车卖菠萝蜜的买的，特别便宜砍价到80卢比一个，对，你没听错，一个。
特别的甜、粘，各种吃不了啊，看看纯树熟的。
印度的小吃，各种恶心。把3、4种油炸的小吃掰碎了放在一个盘子里，上面浇上用土豆洋葱和咖喱做的汤汁，不过味道不错，在尼泊尔，吃饭不要去管卫生啦，我有洁癖的人都已经习惯了，哈哈。
不知道叫什么，小贩告诉了我一个非常非常不好识别的乱七八糟的名字，还特长，60卢比。
这家要特别推荐，在湖滨区 一家吃过3,4次的餐厅，lakevalley，唉，记下它的名字可真不容易。
煎费瓦湖鱼，特别特别特别的鲜。汁多肉嫩。价格不贵，好像最贵的一种是卢比，这可都是西餐。
还是他家的咖啡可可冰沙。巨好喝！！！！！！！
卢比貌似。
依然是他家的柠檬水。
冰激凌都这么诱人卢比好像是。
他家的招牌菜什么什么炒米饭，忘了名字了，里面有至少7种料。香肠、鸡蛋、牛肉、蘑菇、芥蓝、笋等等。吃了两次，口水啊%%%%………………卢比。
炸鸡套餐，炸鸡配nan，卢比。
这里又转到了地中海风格的餐厅。奶茶，70卢比一壶，招牌三明治卢比。
玛莎拉，这也是尼泊尔特色的肉酱，配nan，沾着吃，好像是卢比吧加nan。
博卡拉卖水果的很多，也都很便宜，集市在湖滨区的南面3、4km的地方。
尼泊尔珠穆朗玛啤酒，口感清爽，卢比。
蔬菜沙拉。纯的，没酱，好像是80卢比吧。
血红玛丽……超难喝的鸡尾酒，卢比一杯。
再次点了一份煎鱼，这次是上面有酱汁的，口感特别棒，卢比。
*油烤nan，是在尼泊尔我吃过的nan里 吃的一次，70卢比好像是。
巴德岗小吃新天地
这在杜巴广场东侧一个小店里，早点豆沙陷的那个比较好吃，30卢比一个。
尼泊尔冰激凌，尼泊尔小孩人手一个，味道不错，25卢比。
巴德岗手工自制酸奶30卢比一杯。
面皮裹豆沙陷炸的，30卢比。
巴德岗广场上卖的甜辣腌菜，特别难吃。
巴德岗当地的一种豆子和洋葱陷的小吃，在巴德岗杜巴广场旁边就是，酸酸的。
这小伙在加德满都的街上卖鸡蛋萝卜丝饼，生意特别的好，60卢比一个。
正在做nan的帅小伙，摆了个pose给我拍。
nan配炸鸡块。烤鸡，类似于土耳其烤肉的制法，只不过弄成了大块的。
果仁酸奶，味道好极了。
这个是在博卡拉吃的看着特别恶心的印度小食品，不过味道不错。
希望尼泊尔人民能战胜这次灾难，早日重现往日那迷人的美食美景。愿，美食不灭，文化永存。
图文源于网络
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